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ホワイトソースで時短レシピ
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ホワイトソースで時短レシピ-レシピのメイン写真

ホワイトソースで時短レシピ

海の外のキッチン
海の外のキッチン @cook_40097619

グラタン、ドリアなどに
このレシピの生い立ち
チキンブイヨン、コンソメを料理に応じて足しても美味しいです♪

グラタン、ドリアなどに
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チキンブイヨン、コンソメを料理に応じて足しても美味しいです♪

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材料

  • バター 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳(室温にしておく) 300cc
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かし、小麦粉を加えて混ぜながら少しづつ牛乳を加え、塩、こしょうを合わせてラップをし、電子レンジで3分

  2. 2

    泡立て器でかき混ぜ3分加熱して、また取り出して2分加熱して仕上げる

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海の外のキッチン
海の外のキッチン @cook_40097619
2017/01/25 20:22に公開
日本→カリフォルニア→シンガポール海外生活では特に美味しい食事が恋しくなるので私も含め家族に美味しいものをと日々料理を研究中♪
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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