ケールのシーザーサラダ

Name: ケールのシーザーサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ケール（小さくちぎる） わしっと1〜2つかみくらい; その他お好みの野菜やクルトン 適量; ギリシャヨーグルト 1/4カップ; パルメザンチーズ 1/4カップ; 生クリームまたは牛乳 大さじ２; レモン果汁 大さじ１; オリーブ油 小さじ２; マスタード 小さじ１; ウスターソース 小さじ1; 粗挽き黒胡椒 お好みの量; 塩 適量

Mrs♡Missy @cook_40038321

ヨーグルトを使って作ったヘルシーなシーザードレッシグを、ダイエットに強い味方のケールに合わせました❤
このレシピの生い立ち
私のダイエットと整腸に絶対に欠かせないケールを、ヘルシーなヨーグルトベースのシーザーサラダにしました❤

ケールのシーザーサラダ

Mrs♡Missy @cook_40038321

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材料

ケール（小さくちぎる）わしっと1〜2つかみくらい
その他お好みの野菜やクルトン適量
【ヘルシーなシーザードレッシング】
ギリシャヨーグルト 1/4カップ
パルメザンチーズ 1/4カップ
生クリームまたは牛乳大さじ２
レモン果汁大さじ１
オリーブ油小さじ２
マスタード小さじ１
ウスターソース小さじ1
粗挽き黒胡椒お好みの量
塩適量

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作り方

1

ドレッシングの材料全てをボールにいれ、よーく混ぜ合わせる。
2

ケールは小さくちぎる。その他の野菜も食べやすいように準備する。
3

①と②をよく和えて完成❤
お好みでクルトンをのせても美味♪

コツ・ポイント

パルメザンチーズに塩分がたっぷりなので、塩は必要に応じて加えて下さい。

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つくれぽ

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Mrs♡Missy @cook_40038321

2017/01/25 20:31に公開

アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪

このレシピのキーワード

サラダケール生クリームマスタード牛乳ヨーグルト

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