豚こまは適当に、玉ねぎは薄切りにします。

フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎを入れます。軽く塩コショウしておきます。

酒を加え、玉ねぎがしんなりしたらいったん火をとめ、マヨネーズとオイスターソースを加えます。

ソースとマヨネーズがうまい具合にからまったら完成☆