ベストマッチ❤アボカド&マグロサラダ

nor☆in☆aus
nor☆in☆aus @cook_40176631

アボカドとマグロはとぉ〜っても相性がよく、さらにごまドレッシングをかけるとごまの香りもし、おいしさが倍増します☆
このレシピの生い立ち
アボカド&マグロのベストマッチのコンビネーションで生野菜がたくさん食べられるサラダを作りました☆

ベストマッチ❤アボカド&マグロサラダ

アボカドとマグロはとぉ〜っても相性がよく、さらにごまドレッシングをかけるとごまの香りもし、おいしさが倍増します☆
このレシピの生い立ち
アボカド&マグロのベストマッチのコンビネーションで生野菜がたくさん食べられるサラダを作りました☆

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材料

2人分
  1. マグロのお刺身 6-8枚
  2. アボカド ½個
  3. レタス 適量
  4. ベビーほうれん草 適量
  5. 赤玉ねぎ ¼個
  6. トマト 1個
  7. ごまドレッシング
  8. ごましゃぶ 大さじ3
  9. マヨネーズ 大さじ1
  10. 大さじ2
  11. サラダ油 大さじ2
  12. しょうゆ 2-3滴
  13. 砂糖 ひとつまみ
  14. わさび お好みで
  15. 煎りごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    サラダ野菜を切り、よく水気をきる。アボカドもお好みの大きさに切りお皿に盛りつける。マグロはスライスし野菜の上にのせる。

  2. 2

    ドレッシングの材料をボールに入れホイッパーでよく混ぜ合わせる。ごまは半すりにしドレッシングに混ぜる。

  3. 3

    サラダにドレッシングをかけ、さらにごまをかけて☆完成☆

  4. 4

    アボカド&サーモンもおすすめです☆

コツ・ポイント

①サラダ野菜はお好みでいろんなお野菜を入れてください。
②アボカドはマグロとサーモンととっても相性がGOOD!
③ドレッシングはお刺身サラダ以外にもお豆腐サラダなどによくあいます。

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☆オーストラリア☆在住9年目。日本とは違う環境&食材に戸惑いながらもOZ生活満喫中♫しかし、やっぱり恋しい☆日本食&スイーツ☆食べ慣れないOZ料理。。。現地で手に入る新鮮な食材を生かし、海外にいながら『日本の家庭料理』『おいしいスイーツ』そして『簡単OZレシピ』を毎日研究中♪
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