作り方
- 1
マグロを食べやすい大きさに切って醤油、わさびと混ぜて冷蔵庫で20~30分寝かせる
- 2
ちぎったレタスを皿に敷き詰める
- 3
寝かせたマグロと角切りにしたトマト、アボカドを混ぜてレタスの上に乗せる
- 4
えごま油をかけて、すりゴマと刻み海苔を乗せる
- 5
食べる直前に好みで醤油を追加してもOK
コツ・ポイント
アボカドはしっかり熟したものを!!
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