すっきり爽やかなサンドイッチ♪
ﾓﾓｷﾁﾛｳ @cook_40048121
食パンで作りましたが、ベチャベチャしないサンドイッチを作りたくて･･･
このレシピの生い立ち
美味しいトマトを手に入れたので、最近はまっているサンドイッチに入れてみました。
ジュクジュク解消！
すっきり爽やかなサンドイッチ♪
食パンで作りましたが、ベチャベチャしないサンドイッチを作りたくて･･･
このレシピの生い立ち
美味しいトマトを手に入れたので、最近はまっているサンドイッチに入れてみました。
ジュクジュク解消！
アプリでひらく作り方
- 1
あれば、サンドイッチ用の食パンを使って下さい。
- 2
食パンは包丁をまな板と平行にして、半分にスライスします。包丁を火で温めると綺麗に切れます。
- 3
マヨネーズとカラシを併せて、パンのスライスした面に塗っておきます。
- 4
レタス：綺麗に洗ってしっかり水を切っておく
きゅうり：斜めにスライス
クッキングペーパーでしっかり水切りを。 - 5
トマト：1cmの輪切り(軽く塩をしてペーパーで水切り)
チーズ：パンの大きさにあわせてカット
ハム：そのまま - 6
マヨネーズを塗った面にレタス・胡瓜・ハム・トマト・チーズ・胡瓜・レタスの順でのせます。
- 7
最後に残りの食パンのマヨネーズを塗った面をレタスに重ねるように、挟んでクッキングペーパーで包みます。
- 8
少しでも馴染ませた方がよりしっとり、しっかり食べられると思います。
コツ・ポイント
食パンをスライスする時は、包丁を火であぶると良く切れますが、あぶり過ぎると包丁が焦げて、食パンも焦げるので注意してください。
*この方法は包丁にはあまり良くないので、お勧めはできません。うちではサンドイッチ用に包丁を使い分けています。
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