今日の菜花、湯がいても固め…、あおくさい…、パパ苦手そう…、だから辛し和えにしました。
このレシピの生い立ち
菜花が沢山出まわるこの時期、息子ｸﾝも大好き。でも息子ｸﾝが葉先の柔らかいところを食べちゃう（ここしか食べられないのよね）から、パパとママはその残り。今日の菜花は長めに湯がいてもちょっぴり固めであおくさい感じも残ったので、辛し和えにしました