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☆めんつゆで簡単ドレッシング☆
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☆めんつゆで簡単ドレッシング☆-レシピのメイン写真

☆めんつゆで簡単ドレッシング☆

タナカーン
タナカーン @cook_40035512

温野菜にヘルシードレッシングをつけて、健康な一皿に☆
このレシピの生い立ち
ヤマキめんつゆモニター当選です!
お出汁がきいて甘みのあるめんつゆだからこそ、簡単にドレッシングができちゃいます☆
すばらすぃ~~♪

冷野菜でもOKです☆
私がフライパンで蒸す野菜にはまってるので、今回のレシピは温野菜なので~~す♪♪

温野菜にヘルシードレッシングをつけて、健康な一皿に☆
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ヤマキめんつゆモニター当選です!
お出汁がきいて甘みのあるめんつゆだからこそ、簡単にドレッシングができちゃいます☆
すばらすぃ~~♪

冷野菜でもOKです☆
私がフライパンで蒸す野菜にはまってるので、今回のレシピは温野菜なので~~す♪♪

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☆めんつゆで簡単ドレッシング☆

タナカーン
タナカーン @cook_40035512

温野菜にヘルシードレッシングをつけて、健康な一皿に☆
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お出汁がきいて甘みのあるめんつゆだからこそ、簡単にドレッシングができちゃいます☆
すばらすぃ~~♪

冷野菜でもOKです☆
私がフライパンで蒸す野菜にはまってるので、今回のレシピは温野菜なので~~す♪♪

温野菜にヘルシードレッシングをつけて、健康な一皿に☆
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すばらすぃ~~♪

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私がフライパンで蒸す野菜にはまってるので、今回のレシピは温野菜なので~~す♪♪

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材料

2人分
  • ヤマキめんつゆ 大4
  • 酢(お好みの酢を) 大1~2(お好みで)
  • ごま(すり、炒り、白、黒、お好みで) 大2(お好みで)
  • ごま油(お好みで) 小1
  • しそ 2枚(お好みで)
  • 生姜(極小のみじん切り) 小1
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作り方

  1. 1

    お好きな野菜を一口サイズに切る。
    フライパンに野菜を並べ、高さ1㎝程の水を入れ、ふたをして、強火に。
    葉物は最後に投入!

  2. 2

    材料をすべて混ぜ合わる。
    温野菜を彩り良く並べ、そこにドレッシングをかけて完成☆

  3. 3

    ごま以外にも、乾燥梅のチップ、ネギ、海苔などを混ぜても美味しいです♪
    ごま油を入れると香りも良く美味し~ドレッシングに!

  4. 4

コツ・ポイント

フライパンで簡単に蒸せます!根菜など火が通りにくい野菜を先に投入。それらに8割程火が通れば葉野菜を投入。少しの水分だからこそ、フライパンでも水っぽくなく蒸し上がります☆
ただ、焦げないように注意!透明のふただと中の状態が確認できます。

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タナカーン
タナカーン @cook_40035512
2009/05/12 07:15に公開
料理大好きタナカーンです!料理をすると気持ちがよいです☆
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このレシピのキーワード

大葉 ゴマ しょうが

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