竹輪は４等分してきる。

かいわれ大根はさっと洗い、水気を切る。

竹輪にかいわれ大根を揃えて入れ、したから少しひっぱる。
はみ出た部分は切ってください。（サラダなどに使ってね♬）

底になる部分からお好みでマヨネーズを入れて出来上がり。