揚げだし茄子 おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 揚げ出汁豆腐風 もっと読む 揚げ出汁豆腐風 もっと読む 揚げだし茄子 おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 揚げ出汁豆腐風 もっと読む 揚げ出汁豆腐風 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 2本 片栗粉 適量 揚げ油 適量 調味液 砂糖 大さじ3 甘口醤油(たまり醤油) 大さじ2 砂糖 大さじ3 本みりん 大さじ2 清酒 大さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は2~3㎝に輪切りにして、水に漬け灰汁を取り、断面に片栗粉をまぶす 2 サラダ油で揚げ 3 油を切る 4 調味液を加熱してアルコール分を飛ばし 5 加熱したまま調味液に漬け込み 6 器に盛って完成です 7 いただきま~す。 コツ・ポイント 煮込む時間が短い方が、パリパリっと揚げた片栗粉の食感が良いです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24902952 コピーしました! おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 2025/07/24 20:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。 もっと読む このレシピのキーワード 揚げだし なす 片栗粉 似たレシピ その他のレシピ 余ったそうめんで!ジャージャー麺風混ぜそうめん 小松菜のシャキシャキおひたし 鶏肉と大根のレモン煮 簡単!厚揚げと豚ひき肉とニラのコチュジャン炒め丼 サンマの梅煮 簡単昼食・今夜の夕飯!我が家の牛丼肉料理 2層の桃のチーズケーキ 10分で簡単⭐️豚肉とピーマンの甘辛炒め 余ったご飯で作る、ピラフ風バターライス 簡単*夏野菜ラタトゥーユ Easy Egg Fried Rice 蛋炒饭 Taco Sheppards Pie 4 Ingredient Chia Seed Pudding Low Carb Stuffed Bell Peppers Salty and sweet Chocolate chip cookies かつおのたたきと茗荷のナムル サンマの炊き込みご飯 鮭のみりん焼いくら添え ホルモンのすき焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24902952