ザ☆庶民の『うどん』
papikun @papikun
★話題入り感謝★
なんてことないザ！庶民派！みたいなうどんです（え
どなたでもほっとしっくりくるような味だと思いますょ♡
このレシピの生い立ち
小さいころから食べ親しんだおかんのうどんですｗ
ザ☆庶民の『うどん』
★話題入り感謝★
なんてことないザ！庶民派！みたいなうどんです（え
どなたでもほっとしっくりくるような味だと思いますょ♡
このレシピの生い立ち
小さいころから食べ親しんだおかんのうどんですｗ
作り方
- 1
お湯を沸かし、調味料を加えて汁を作ります。
-
- 2
油揚げ、うどんを入れ、うどんがほぐれたところで卵も入れて煮込みます。
- 3
うどんに色が付くほど煮えたら長ネギも投入！さらに一煮して完成です♪
- 4
一度冷めたものを温めなおすとさらに味もしみてて「あぁ おかんの味～」って♡私はこの冷めたままが好きだったり＾ｍ＾
- 5
12.2/20 おかげさまでこちらも話題入りにさせていただけました♪
メンバー皆様に感謝です（*^_^*） -
コツ・ポイント
汁を作ってから麺を入れて煮ます！
麺を先にするとちょっとのびすぎちゃうかな＾＾；
お好みで牛蒡やきのこ、豚肉などを加えても！
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