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イカの煮物-レシピのメイン写真

イカの煮物

芳味園
芳味園 @cook_40039539

簡単にできてとてもおいしいイカの煮物です。
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イカが余ったので煮てみました

簡単にできてとてもおいしいイカの煮物です。
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イカが余ったので煮てみました

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芳味園
芳味園 @cook_40039539

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材料

  • イカ 1杯
  • 水 カップ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ホワンミー総合調味料 小さじ1
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作り方

  1. 1

    イカは腸を取り、輪切りにします。
    足も適当に切ります。

  2. 2

    鍋に水・砂糖・しょうゆ・酒・総合調味料を入れ火にかけます。

  3. 3

    沸騰してきたら、イカから取り出した腸の食べられる部分を入れ、その後、輪切りのイカを入れます。

  4. 4

    イカの色が変わってきたら、いったん皿にあげます。

  5. 5

    鍋に残った調味液を焦がさないように気をつけて火にかけ、煮詰まったら、イカを鍋に戻し、からめて出来上がりです。

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芳味園
芳味園 @cook_40039539
2010/10/15 04:59に公開
芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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