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カレー風味な茗荷の卵焼き✿
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カレー風味な茗荷の卵焼き✿-レシピのメイン写真

カレー風味な茗荷の卵焼き✿

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

茗荷の風味とカレー風味が見事にマッチした卵焼きです☆
このレシピの生い立ち
茗荷が使いたかったので♪

茗荷の風味とカレー風味が見事にマッチした卵焼きです☆
このレシピの生い立ち
茗荷が使いたかったので♪

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カレー風味な茗荷の卵焼き✿

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

茗荷の風味とカレー風味が見事にマッチした卵焼きです☆
このレシピの生い立ち
茗荷が使いたかったので♪

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 茗荷 2個
  • 牛乳 大1
  • 塩コショウ 少々
  • カレー粉 小1~1.5
  • ネギ(小口切り) ひとつかみ
  • 醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    茗荷は千切りにし、最後に飾る用にひとつまみ除けておく。

  2. 2

    卵、牛乳、塩コショウ、カレー粉を合わせ溶き、茗荷、ネギを加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②を流し入れてざっとかき混ぜ、半熟になったら形を整え、適当にカットしてお皿に盛る。

  4. 4

    取っておいた茗荷を飾り、醤油を数滴垂らせば完成!!

コツ・ポイント

特にありません。

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おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385
2010/10/21 16:35に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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このレシピのキーワード

卵焼き ねぎ みょうが 牛乳 卵 カレー粉

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