むね肉の皮を取り、厚いところに包丁を入れてひらき、出来るだけ均等な厚みになるようにする。

フォークで裏表数箇所さしておく。酒を少々まぶし、大きめに切ったラップにのせる。※皮がついていたほうが外側になるように

たらこを鶏肉の上にのせ、巻いてラップでくるむ。

耐熱皿に乗せ、レンジで６００ｗ６分加熱する。※肉汁が出るので、お皿に乗せる。

火が中まで通っていれば出来上がり♪お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。