簡単3ステップでチンジャオロース

tmge44444
tmge44444 @cook_40037176

3ステップで本格チンジャオロース作ろう♪
このレシピの生い立ち
簡単につくってみたい1品だったので作ってみたら旦那が大絶賛でした♪

簡単3ステップでチンジャオロース

3ステップで本格チンジャオロース作ろう♪
このレシピの生い立ち
簡単につくってみたい1品だったので作ってみたら旦那が大絶賛でした♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚もも肉 200g
  2. タケノコ(水煮) 半分
  3. ピーマン 4個程
  4. ★にんにく 小1(固体の場合は摩り下ろしてね♪)
  5. ★砂糖 小1
  6. ★酒 大1
  7. ★しょうゆ 大2
  8. 大1
  9. ★中華味の素 小1.5
  10. ★オイスターソース 大1
  11. ゴマ 小1程度
  12. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を細く薄切りにし、塩&コショウで下味をつけておく。たけのことピーマンは細く5ミリ幅に切っておく。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。フライパンに油をひいて豚肉に片栗粉をまぶし、焼く。

  3. 3

    火が通ったらたけのことピーマンを入れて軽く焼き、★の調味料をいれて最後にごま油を入れる。できあがりヾ(´▽`*)

  4. 4

コツ・ポイント

最後にゴマ油を回しいれることでグッと香りが引き立ちます♪(*´∀`)b

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tmge44444
tmge44444 @cook_40037176
に公開

似たレシピ