豆乳でバナナプリン（ムース風）

Name: 豆乳でバナナプリン（ムース風）
Yield: たっぷり4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★バナナ 1本; ★豆乳 200ml; ★砂糖 大さじ4; 豆乳ホイップ 100ml; ゼラチン 8g; 水 20ml; お湯 30ml

乳・卵アレルギーでも、美味しいデザートが食べたい！ふわふわの食感で美味しいですよ～★

このレシピの生い立ち
冷蔵庫には完熟を通り越したバナナと、賞味期限当日の豆乳ホイップが！これで何か出来ないかと思い作ってみました。
えんもんさんのレシピID :18091514 濃厚～リッチな☆いちごプリン　を参考にさせていただきました。

乳・卵アレルギーでも、美味しいデザートが食べたい！ふわふわの食感で美味しいですよ～★

乳・卵アレルギーでも、美味しいデザートが食べたい！ふわふわの食感で美味しいですよ～★

材料

たっぷり4人分

ゼラチンはお湯ですぐ溶かそうとするとだまになりやすいので、一度水でふやかすと上手に溶かせます。
ミキサーにゼラチンを入れたら、固まらないうちに即ガーッ！

*ともぴょん* @cook_40179484

2009/05/14 07:21に公開

息子に乳と卵のアレルギーが発覚し、母乳への影響を考え私自身も除去食を開始しました。乳や卵なしでも美味しく食べられるレシピを模索中です。ブログ：アレルギーとハッピーライフ♪http://happy-with-allergy.seesaa.net/

その他のレシピ