あさりとクレソン❀味噌汁!

りむゆらマンマ @cook_40045146
クレソンのさわやかな味とアサリのコクがとっても合うよ!春のベストコンビな味噌汁(^O^)
このレシピの生い立ち
あさりの味噌汁にはいつもネギ!でも春の山菜、クレソンも合うかなぁとやってみたらとっても好評(●^o^●)
あさりとクレソン❀味噌汁!
クレソンのさわやかな味とアサリのコクがとっても合うよ!春のベストコンビな味噌汁(^O^)
このレシピの生い立ち
あさりの味噌汁にはいつもネギ!でも春の山菜、クレソンも合うかなぁとやってみたらとっても好評(●^o^●)
作り方
- 1
水に昆布を入れだしをとる。
- 2
昆布を出したら味噌を溶く。
- 3
クレソンは刻んでおく。
- 4
2にあさりを入れ口が開いたらあくをとる。クレソンを入れる。
コツ・ポイント
味噌を入れたらすぐアサリを入れ蓋をすると早く口が開きます。
味噌が入ってからは沸騰させないようにね。
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