きゅうりを洗い、ピーラーで縦に４本程度皮を引いて縞模様にする。両端も切る。

まな板の上できゅうりに塩を振り手の平でゴリゴリと力を入れて転がす。（板ずり）綺麗な緑色になります。

きゅうりとまな板を洗い、キッチンペーパーで水分をよく拭き取ってから1～1.5㎝位の輪切りにする。

ビニール袋にきゅうりと○の調味料を入れてよく揉みます。すぐに食べられますよ♪

お弁当に入れる時は水分対策にレシピID：19140149 をご利用ください。