★アボカド焼き・柚子胡椒風味

★アボカド焼き・柚子胡椒風味-レシピのメイン写真

★アボカド焼き・柚子胡椒風味

Mawaru7 @cook_40042285

　焼いたアボカドも好き。柚子胡椒でぴりり・・つまみ向き。★42＋10!!'10 4-19話題入り..｡♡ありがとう：）
このレシピの生い立ち
　エビとアボカドの柚子胡椒のアボカドだけバージョン。焼いたアボカドも大好きなので。

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　エビとアボカドの柚子胡椒のアボカドだけバージョン。焼いたアボカドも大好きなので。

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　焼いたアボカドも好き。柚子胡椒でぴりり・・つまみ向き。★42＋10!!'10 4-19話題入り..｡♡ありがとう：）
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　エビとアボカドの柚子胡椒のアボカドだけバージョン。焼いたアボカドも大好きなので。

　焼いたアボカドも好き。柚子胡椒でぴりり・・つまみ向き。★42＋10!!'10 4-19話題入り..｡♡ありがとう：）
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材料

アボカド 1個
a　醤油大１
a　酒大１
aみりん大１
a柚子胡椒小1/2~1/3
好みで・・糸唐辛子・鷹のツメ

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作り方

1
アボカドは皮と種を取り、縦に切りさらに半分。3センチ角くらいに切る。
　aの調味料はまぜ合わせておく。
2
フライパンを熱して油をひいて、１のアボカドを入れる。中火で、フライパンをゆすりながら焼く。
3
アボカドに少し焼き色がついたら、aの合わせ調味料を入れて。そのまま中火。フライパンはゆすりながら。。
4
aの調味料がアボカドになじんで、煮詰まってきたら完成！

コツ・ポイント

※アボカド焼くときは静かに動かさないように。

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Mawaru7 @cook_40042285

2009/05/07 11:26に公開

☆のんびりレシピエール♬旅と映画、音楽、サッカー大好き。SC相模原 http://www.scsagamihara.com/カレー部☆

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このレシピのキーワード

アボカド酒トウガラシ

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