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人参嫌い解決!簡単 キャロットケーキ
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人参嫌い解決!簡単 キャロットケーキ-レシピのメイン写真

人参嫌い解決!簡単 キャロットケーキ

つじちゃん182
つじちゃん182 @cook_40126178

ふわっとあま〜いキャロットケーキです♪人参嫌い克服!
このレシピの生い立ち
人参嫌いのきょうだいに、なんとか人参を食べさせようと思い、作りました!大成功でした(‾^‾)d

ふわっとあま〜いキャロットケーキです♪人参嫌い克服!
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人参嫌いのきょうだいに、なんとか人参を食べさせようと思い、作りました!大成功でした(‾^‾)d

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人参嫌い解決!簡単 キャロットケーキ

つじちゃん182
つじちゃん182 @cook_40126178

ふわっとあま〜いキャロットケーキです♪人参嫌い克服!
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人参嫌いのきょうだいに、なんとか人参を食べさせようと思い、作りました!大成功でした(‾^‾)d

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材料

ホール(18㎝型)
  • 人参 1本
  • グラニュー糖(砂糖でも可) 70g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 5g
  • バター 50g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    下準備:人参はすりおろしておく。バターは溶かしておく。オーブンは170度に予熱。

  2. 2

    ボウルに溶かしたバター、卵、ふるった粉類を入れて混ぜます。

  3. 3

    混ざったら、すりおろした人参も入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    生地を型に流し入れ、170度のオーブンで40分焼いたら完成です。

    • 人参嫌い解決!簡単 キャロットケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

グラニュー糖を使うことで、生地がふわっと仕上がります♪とっても簡単なので是非作ってください!

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つじちゃん182
つじちゃん182 @cook_40126178
2016/12/18 05:26に公開

このレシピのキーワード

ケーキ にんじん バター 薄力粉 卵

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