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30秒でもうひと鉢 "とろろ和え"
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30秒でもうひと鉢 "とろろ和え"-レシピのメイン写真

30秒でもうひと鉢 "とろろ和え"

コリデール
コリデール @cook_40077671

家族がテーブルについてからでも、間に合っちゃう。手抜きだけど美味しいおかずです。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたら、30秒ぐらいでできるので、物足りないときのお助けレシピになっています。

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コリデール
コリデール @cook_40077671

家族がテーブルについてからでも、間に合っちゃう。手抜きだけど美味しいおかずです。
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家族がテーブルについてからでも、間に合っちゃう。手抜きだけど美味しいおかずです。
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材料

ひと鉢分
  • とろろ昆布 ひとつかみ
  • 麺つゆ(3倍濃縮) ひと回し
  • ごま油 お好みの量
  • お湯 少々
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作り方

  1. 1

    使うのは、これだけ!

    • 30秒でもうひと鉢 "とろろ和え"作り方1写真
  2. 2

    おぼろ昆布をひとつかみ、小鉢に入れる。

  3. 3

    お湯(ポットに入っている90度ぐらいの温度)を全体が浸るぐらい回しかける。

  4. 4

    箸でかき混ぜてから、麺つゆ、ごま油をかけて完成。

コツ・ポイント

最初にお湯で湿らせてから調味料を入れると、味がマダラになりません。

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コリデール
コリデール @cook_40077671
2016/12/18 05:29に公開
ココログで「コリデールキッチン」を開設しています。クックパッド初心者です。
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このレシピのキーワード

とろろこんぶ

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