カリカリチーズとほうれん草のチヂミ

liqueur☆ @meux
ほうれん草と相性の良いチーズを一緒に焼いた、カリカリ食感のチヂミです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とチーズを合わせ、カリカリ食感のチヂミを焼きました。
カリカリチーズとほうれん草のチヂミ
ほうれん草と相性の良いチーズを一緒に焼いた、カリカリ食感のチヂミです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とチーズを合わせ、カリカリ食感のチヂミを焼きました。
作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹で、冷水にとって水気を切り、5cm幅程度にカットします。
- 2
☆を混ぜ合わせます。
- 3
手順1と手順2を混ぜ合わせます。
- 4
フライパにオイルをひき、手順3を入れ縁がカリカリになるまで、弱火で焼きます。
- 5
縁がきつね色になったらチーズを乗せます。
- 6
裏返してチーズの面もカリカリになるまで焼きます。
- 7
★を混ぜ合わせて、たれを作ります。
- 8
チヂミをお好みの大きさにカットし、たれを添えて、完成です。
- 9
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/8 - 10
プレミアム献立に選ばれました☆
2019/11/3
コツ・ポイント
たれはお好みで、醤油だけ、胡麻油だけ、酢だけ等、単品でも美味しく頂けます。
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