スモア S'more

liqueur☆ @meux
「Some more!」「もっとちょうだい!」という意味を持つ、マシュマロとチョコをビスケットに乗せた、スイーツです。
このレシピの生い立ち
サクサクのビスケット生地に、マシュマロとチョコレートを焼き溶かして、スモアにしました。
スモア S'more
「Some more!」「もっとちょうだい!」という意味を持つ、マシュマロとチョコをビスケットに乗せた、スイーツです。
このレシピの生い立ち
サクサクのビスケット生地に、マシュマロとチョコレートを焼き溶かして、スモアにしました。
作り方
- 1
☆の材料を全て混ぜ、パン粉状にします。
- 2
生地をまとめます。
- 3
麺棒で厚さ5mm程に生地を伸ばし、型抜き等でくり抜き、菜箸等でピケします。
- 4
180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。
- 5
手順4にマシュマロを乗せます。
- 6
手順5をオーブントースターで1分ほど焼き、表面に焼き目を付けます。
- 7
マシュマロが熱いうちにチョコレート片を挿し、マシュマロの熱でチョコレートを溶かして、完成です。
- 8
明治屋のコーヒーマシュマロを使用しています。チョコレートとの相性がとても良いマシュマロです。
コツ・ポイント
マシュマロは非常に焦げやすいので、加熱中はオーブントースターから目を離さず、焼け具合をチェックするようにします。
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