子供絶賛!胡瓜の浅漬け♪

まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803

お弁当にも入れられる、胡瓜の浅漬け♪
少量のお酢を入れるからこれからの暑い季節にも大丈夫(^-^)
このレシピの生い立ち
長男の中学は新学期の10日ほどはお弁当持参~!
そのお弁当にも入れられる胡瓜の浅漬けを作ってみました(^-^)

子供絶賛!胡瓜の浅漬け♪

お弁当にも入れられる、胡瓜の浅漬け♪
少量のお酢を入れるからこれからの暑い季節にも大丈夫(^-^)
このレシピの生い立ち
長男の中学は新学期の10日ほどはお弁当持参~!
そのお弁当にも入れられる胡瓜の浅漬けを作ってみました(^-^)

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材料

  1. 胡瓜 1本
  2. ウェイパー 小さじ1程度
  3. 小さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ウェイパーと酒を耐熱の器に入れ、レンジで20秒ほどチン!
    ウェイパーを溶かしてください♪

  2. 2

    胡瓜はお好みの乱切りに!
    ビニール袋に胡瓜を入れ、荒熱の取れた1を加え、手で揉みもみ!

  3. 3

    さらに酢を加え揉みもみ!
    そのまま冷蔵庫に入れ30分ほど~
    味が馴染んだら出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

とくにありません!
酢は入れすぎると酸っぱくなるので、様子を見ながら入れてね(^-^)

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まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803
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仕事が忙しくなり、放置気味のキッチンで済みませんг○ペコッもしよければ、覗いていって下さいね(*‾▽‾)ノ~~ マタネー♪
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