子供絶賛!胡瓜の浅漬け♪

まみむーにぃ @cook_40035803
お弁当にも入れられる、胡瓜の浅漬け♪
少量のお酢を入れるからこれからの暑い季節にも大丈夫(^-^)
このレシピの生い立ち
長男の中学は新学期の10日ほどはお弁当持参~!
そのお弁当にも入れられる胡瓜の浅漬けを作ってみました(^-^)
子供絶賛!胡瓜の浅漬け♪
お弁当にも入れられる、胡瓜の浅漬け♪
少量のお酢を入れるからこれからの暑い季節にも大丈夫(^-^)
このレシピの生い立ち
長男の中学は新学期の10日ほどはお弁当持参~!
そのお弁当にも入れられる胡瓜の浅漬けを作ってみました(^-^)
作り方
- 1
ウェイパーと酒を耐熱の器に入れ、レンジで20秒ほどチン!
ウェイパーを溶かしてください♪ - 2
胡瓜はお好みの乱切りに!
ビニール袋に胡瓜を入れ、荒熱の取れた1を加え、手で揉みもみ! - 3
さらに酢を加え揉みもみ!
そのまま冷蔵庫に入れ30分ほど~
味が馴染んだら出来上がり(^-^)
コツ・ポイント
とくにありません!
酢は入れすぎると酸っぱくなるので、様子を見ながら入れてね(^-^)
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