パウンド型に型紙をしきます⭐オーブンを160度に温めます⭐

ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーで泡立てます⭐もこもこしてきたらきび砂糖を２回に分けて加え、しっかり泡立てます⭐

別のボウルに豆腐を入れてハンドミキサーでペースト状になるまで混ぜます⭐はちみつを加えます⭐

豆腐に牛乳も入れます⭐ゴムべらに持ち替え、小麦粉を三回に分けて振るいながら、さっくり混ぜます⭐

泡立ててた卵も三回に分けてさっくり混ぜます⭐型に流し入れ、オーブンで40分程度焼いたら完成⭐