さつまいもと皮を剥いた人参を5mm角に切り、鍋にかぶるくらいの水を入れ20分煮てザルにあげる。

ほうれん草を1cmの長さに切り根本は捨てる。

バナナをフォークで潰す。

ほうれん草と牛乳をブレンダーに入れ、ほうれん草が細かくなるまでブレンダーにかける。

バターをレンジで溶かし、冷めたら玉子2個を入れて混ぜる。

水をきって、冷めた①と③を⑥に混ぜ合わせる。

⑦に⑤とふるいにかけた★を入れ、粉っぽさがなくなるまでヘラでサックリと混ぜる。︎※ここで練るように混ぜると膨らみません。

ケーキ型にクッキングペーパーを敷き、そこに⑨を入れ180°Cのオーブンで40分焼く。

串を刺して何も付いてこなければ完成です。