たまねぎはみじん切りにし
軽くレンジをかけると辛くないし簡単♪

☆の材料を混ぜ
タルタルソースを作る

鶏肉は身側に切り込みを入れておくと火が通り易い♪
塩コショウで下味をつけ小麦粉を全体にまぶす。

サラダ油を少々引き皮面をパリッと焼く。
弱火にし反面もじっくり焼く。

焼きあがったら食べやすく切り盛り付ける。
チリソースを適量かけその上にタルタルソースを載せる。