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カボチャ&カマンベールチーズコロッケ
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カボチャ&カマンベールチーズコロッケ-レシピのメイン写真

カボチャ&カマンベールチーズコロッケ

ペロティ
ペロティ @cook_40082430

とろーりカマンベールチーズが中に入ったカボチャコロッケです☆食べやすい1口サイズで、ホームパーティーに良いと思います。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズのモニターに当選したので、チーズを活かせるレシピを考えました☆
パーティーで友達に好評でした♪

とろーりカマンベールチーズが中に入ったカボチャコロッケです☆食べやすい1口サイズで、ホームパーティーに良いと思います。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズのモニターに当選したので、チーズを活かせるレシピを考えました☆
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カボチャ&カマンベールチーズコロッケ

ペロティ
ペロティ @cook_40082430

とろーりカマンベールチーズが中に入ったカボチャコロッケです☆食べやすい1口サイズで、ホームパーティーに良いと思います。
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カマンベールチーズのモニターに当選したので、チーズを活かせるレシピを考えました☆
パーティーで友達に好評でした♪

とろーりカマンベールチーズが中に入ったカボチャコロッケです☆食べやすい1口サイズで、ホームパーティーに良いと思います。
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材料

12個分
  • 明治 十勝カマンベールチーズ(切れているタイプ) 3つ
  • カボチャ 1/4カット
  • ひき肉 100g
  • 玉葱 1/2
  • 薄力粉 適量
  • 卵 1つ
  • パン粉 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    今回使用したのは、モニターでいただいたこのチーズ♪1つずつ切れていて使いやすいです。

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方1写真
  2. 2

    カボチャの皮をむき、1センチ角にカット

    レンジで柔らかくなるまでチンします

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方2写真
  3. 3

    チンしている間に、玉葱をみじん切り、カマンベールチーズ3つを全部で12個になるように切ります。

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方3写真
  4. 4

    柔らかくなったカボチャをつぶします。
    (すこしぐらい形が残っているぐらいが美味しい)

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方4写真
  5. 5

    ひき肉と、玉葱をいためる。
    塩こしょうをふる。

    塩こしょうは少し多めが美味しい。

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方5写真
  6. 6

    4)と5)を混ぜる。

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方6写真
  7. 7

    6)を12等分し、切っておいたカマンベールチーズを真ん中に1つずつ入れて丸める

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方7写真
  8. 8

    薄力粉、卵、パン粉の順番にまぶす

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方8写真
  9. 9

    油で揚げてできあがり〜。
    チーズがトローリおいしいよ。

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方9写真
  10. 10

    パーティーの人気者☆

    • カボチャ&カマンベールチーズコロッケ作り方10写真

コツ・ポイント

チーズが見えないように包む。
チーズがのぞいていると揚げているときに破裂することがあります。

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ペロティ
ペロティ @cook_40082430
2010/11/14 01:58に公開
こんにちは!いつもクックパッドを参考にご飯作っています♪日常生活を、ブログに書いてます☆http://ameblo.jp/yumiaoki/
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このレシピのキーワード

コロッケ ひき肉 かぼちゃ 薄力粉 卵 玉ねぎ

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