カボチャ&カマンベールチーズコロッケ

ペロティ @cook_40082430
とろーりカマンベールチーズが中に入ったカボチャコロッケです☆食べやすい1口サイズで、ホームパーティーに良いと思います。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズのモニターに当選したので、チーズを活かせるレシピを考えました☆
パーティーで友達に好評でした♪
カボチャ&カマンベールチーズコロッケ
とろーりカマンベールチーズが中に入ったカボチャコロッケです☆食べやすい1口サイズで、ホームパーティーに良いと思います。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズのモニターに当選したので、チーズを活かせるレシピを考えました☆
パーティーで友達に好評でした♪
作り方
- 1
今回使用したのは、モニターでいただいたこのチーズ♪1つずつ切れていて使いやすいです。
- 2
カボチャの皮をむき、1センチ角にカット
レンジで柔らかくなるまでチンします
- 3
チンしている間に、玉葱をみじん切り、カマンベールチーズ3つを全部で12個になるように切ります。
- 4
柔らかくなったカボチャをつぶします。
(すこしぐらい形が残っているぐらいが美味しい) - 5
ひき肉と、玉葱をいためる。
塩こしょうをふる。塩こしょうは少し多めが美味しい。
- 6
4)と5)を混ぜる。
- 7
6)を12等分し、切っておいたカマンベールチーズを真ん中に1つずつ入れて丸める
- 8
薄力粉、卵、パン粉の順番にまぶす
- 9
油で揚げてできあがり〜。
チーズがトローリおいしいよ。 - 10
パーティーの人気者☆
コツ・ポイント
チーズが見えないように包む。
チーズがのぞいていると揚げているときに破裂することがあります。
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