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豚肉と大根の煮物
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豚肉と大根の煮物-レシピのメイン写真

豚肉と大根の煮物

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

大根と豚肉って、メチャクチャ相性がいいんですよね＾＾
このレシピの生い立ち
無性に、大根の煮物が食べたくなった＾＾
ってことで、冷蔵庫にあった豚肉と煮てみました

大根と豚肉って、メチャクチャ相性がいいんですよね＾＾
このレシピの生い立ち
無性に、大根の煮物が食べたくなった＾＾
ってことで、冷蔵庫にあった豚肉と煮てみました

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豚肉と大根の煮物

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happyママ♪ @cook_40042990

大根と豚肉って、メチャクチャ相性がいいんですよね＾＾
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無性に、大根の煮物が食べたくなった＾＾
ってことで、冷蔵庫にあった豚肉と煮てみました

大根と豚肉って、メチャクチャ相性がいいんですよね＾＾
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無性に、大根の煮物が食べたくなった＾＾
ってことで、冷蔵庫にあった豚肉と煮てみました

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材料

４人分
  • 豚肉 １００ｇ
  • 大根 １本
  • だし汁 ３００ｃｃ
  • 酒 大さじ２
  • 醤油 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
  • みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮をむいて輪切りにする
    　（皮は、キンピラに♪）

  2. 2

    鍋にすべての調味料を入れる
    ①を入れて、やわらかくなるまで煮込む

  3. 3

    大根が柔らかくなったら、豚肉を入れて蓋をし、豚肉に火が通ったら、火を止める

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2010/11/15 01:34に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 豚肉 酒

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