豚としいたけの炒め物★お弁当に最適!

クックSrS595
クックSrS595 @cook_40071041

ちょっとしたおつまみにもなります。しっかりした味付けなのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。

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材料

1人前(お弁当で2人分くらい)
  1. 豚コマ(しゃぶしゃぶ用でも) 100gくらい
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ●酒 小さじ1
  4. ●しょうゆ 小さじ1
  5. ●サラダ油 小さじ1
  6. しいたけ 2枚~3枚
  7. 味付け用しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、●をふりかけ混ぜておく。

    しいたけは石付をとり、薄切りに。

  2. 2

    フライパンに豚肉を炒め、水1を足す。色が変わったらしいたけを入れる。

    しいたけがしんなりしたらしょうゆを振って。

  3. 3

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レシピ作者

クックSrS595
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