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簡単!豚肉入りひじきの煮物
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簡単!豚肉入りひじきの煮物-レシピのメイン写真

簡単!豚肉入りひじきの煮物

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 150g
  • ひじき 1袋(30g)
  • 人参 1/2本
  • 薄揚げ 2枚
  • 出汁 200cc
  • 砂糖・醤油・みりん 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきは水に30分くらいつけて戻す
    2回くらい水を変えて洗いザルにあけ水気をきる

  2. 2

    人参は小さく切る
    うすあげはキッチンペーパーで押さえて油を取り食べやすく切る。豚肉も小さく切る

  3. 3

    フライパンに油を熱して豚肉を炒める。人参、うすあげ、ひじきを入れ炒める

  4. 4

    出汁、砂糖、みりん、醤油を入れ煮る
    汁けがなくなるくらいまで煮て器に盛ってできあがり

  5. 5

    ★リピ
    ひよこ豆等入れました

    • 簡単!豚肉入りひじきの煮物作り方5写真
  6. 6

    リピ

    • 簡単!豚肉入りひじきの煮物作り方6写真
  7. 7

    ★鶏胸肉で

    • 簡単!豚肉入りひじきの煮物作り方7写真
  8. 8

    サラダ豆も入れました 美味しい!

    • 簡単!豚肉入りひじきの煮物作り方8写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2013/06/06 12:36に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん うすあげ 豚こま

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