旬の☆新ジャガのポテトサラダ☆

グランマ・ママ
グランマ・ママ @cook_40174257

手早く出来て、ボリューム一杯ですよ
残っても違うメニューに☆へ〜んしん☆
このレシピの生い立ち
新ジャガをたくさーん頂ました^_^
美味しい内に料理ってあげなきゃ(≧∇≦)で〜す

旬の☆新ジャガのポテトサラダ☆

手早く出来て、ボリューム一杯ですよ
残っても違うメニューに☆へ〜んしん☆
このレシピの生い立ち
新ジャガをたくさーん頂ました^_^
美味しい内に料理ってあげなきゃ(≧∇≦)で〜す

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材料

2・3人分
  1. 新ジャガイモ 中4個
  2. マカロニ 手のひら分
  3. ハム(焼豚等) 4枚
  4. キュウリ 1本
  5. ドライフルーツ 好きなだけ
  6. マヨネーズ 多めでもOK
  7. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    早く火を通したい時は半割で!
    じゃが芋などの根菜は水から茹でよー♪

  2. 2

    じゃが芋は箸がすんなり刺さる程度に
    茹で上がったら湯きり、皮はすんなりむけます^_^

  3. 3

    鍋の中で粗くマッシュしたら、
    茹でたマカロニ
    ハム、キュウリ
    ドライフルーツ(今回はブルーベリー)

  4. 4

    和え衣の
    砂糖
    マヨネーズ
    具材全部入れて、一気にまぜよ〜ψ(`∇´)ψ

コツ・ポイント

マヨネーズの酸味には、砂糖が隠し味^_^
子供に刻ませたり、混ぜてもらったり、洗い物を極力減らして、子供とテーブルを囲みましょー(^O^)/
★あんな母さんの内緒話
根菜類はママ用、常備菜だよ
粉ミルク不要も夢じゃないo(^▽^)o

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安価・旨い・時短の献立で「私時間」を作りましょ~(*^_^*)グランマの こんなコツも伝授しちゃいます!!
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