簡単!レタスコンソメスープ(竹輪入り)

かじゃぽん
かじゃぽん @cook_40167131

竹輪に大きな意味はありません。竹輪はついでです。
このレシピの生い立ち
カレーなどのスープを簡単に!と思って作ってみました。冷蔵庫の中の整理にも良いかもしれません。

簡単!レタスコンソメスープ(竹輪入り)

竹輪に大きな意味はありません。竹輪はついでです。
このレシピの生い立ち
カレーなどのスープを簡単に!と思って作ってみました。冷蔵庫の中の整理にも良いかもしれません。

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材料

4人分
  1. 600ml
  2. コンソメキューブ 2個
  3. レタス 1/6程度
  4. 竹輪 2本
  5. 小葱 1本

作り方

  1. 1

    レタスをざく切りする。竹輪はみじん切りする。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして、沸騰したらコンソメキューブと竹輪を入れる。中火で5分程度煮る。

  3. 3

    ガスの火を消して、レタスを鍋へ入れる。

  4. 4

    器にスープを取り分けて、小葱を小口切りにして添える。

コツ・ポイント

…すみません。レシピと言うほどでもないので注意事項などございません。

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かじゃぽん
かじゃぽん @cook_40167131
に公開
はじめまして、なんとなく料理が好きで時間のある時に料理を作っては、妻と娘に試食をしてもらっています。住まいは「神奈川県横浜市磯子区」です。1966年生まれの典型的な「おっさん」!!!自分でレシピを作るなんて滅相もなく、皆さんの「美味しそう」「簡単そう」とか「ほぉぉ!!」と思ったものを作るのが主です。どうぞよろしくお願いします。
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