色合いがとってもきれいな卵のおかずです。
お弁当や朝食にもピッタリ。
このレシピの生い立ち
卵は１日１個までが理想。しかし、卵焼きにすると１個分はお弁当に入ってしまう…彩りのためにお弁当には卵を入れたい…夜も卵を使いたい…と出来るだけ卵は少なく色合いのよいおかずをと考えて生まれたレシピ。