トマトとクリームチーズのイタリアンサラダ

トマトとクリームチーズのイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

トマトとクリームチーズのイタリアンサラダ

yuuゆう @cook_40061841

夏にぴったりのサラダです♪ワインのお供にピッタリです。
このレシピの生い立ち
プランターで育てたバジルを美味しく食べたいと思い、作ってみました(^-^)

夏にぴったりのサラダです♪ワインのお供にピッタリです。
このレシピの生い立ち
プランターで育てたバジルを美味しく食べたいと思い、作ってみました(^-^)

もっと読む

トマトとクリームチーズのイタリアンサラダ

yuuゆう @cook_40061841

夏にぴったりのサラダです♪ワインのお供にピッタリです。
このレシピの生い立ち
プランターで育てたバジルを美味しく食べたいと思い、作ってみました(^-^)

夏にぴったりのサラダです♪ワインのお供にピッタリです。
このレシピの生い立ち
プランターで育てたバジルを美味しく食べたいと思い、作ってみました(^-^)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2～3人分

トマト(小さいもの) 4個
クリームチーズ(今回はキリを使用) 4個
新玉葱(小さいもの) 1/2個
オリーブ油大さじ2杯
酢大さじ1杯
塩適宜
ブラックペッパーお好みで
バジル(フレッシュ) 3～4枚

レシピを保存

作り方

1

玉葱は薄く繊維に逆らってスライスして水にさらす。
2

トマトは半分にカットし、ヘタをとってスライスする。クリームチーズは半分に切る。
3

皿に玉葱を全体に敷き、その上にトマトとクリームチーズを交互に並べて冷蔵庫で冷やしておく。
4

ドレッシングを作る。オリーブ油に酢と塩を入れ、味を調える。
5

冷やしておいたトマトにフレッシュバジルを適当に散らしてドレッシングをかけ、全体にブラックペッパーをかけて完成！

コツ・ポイント

新玉葱がない季節は玉葱を充分に水にさらして辛味を抜いて下さい。オリーブ油は火を通さずに食べるので、エクストラバージンがお薦めです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

yuuゆう @cook_40061841

2013/06/07 05:02に公開

北の街で夫のために毎日お弁当と食事を作っている主婦です＾＾美味しいご飯を食べるのも作るのも大好き！！これからも美味しいものをたくさん作っていきます♪ブログにもたくさんレシピ載せています♪よければ遊びに来てください＾＾http://ameblo.jp/aru-u

もっと読む

このレシピのキーワード

サラダトマト新たまねぎクリームチーズ

似たレシピ

その他のレシピ