たっぷり生姜の塩焼きそば

Name: たっぷり生姜の塩焼きそば
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば麺 ３袋; 生姜 70ｇ; 豚肉 200ｇ; ネギ（冷凍した状態で） 100ｇ; 塩コショウ 適量; 粗挽きブラックペッパー 適量

生姜と粗挽きコショウが癖になる？
シンプルだけど美味しいです♪
このレシピの生い立ち
かな～り前にテレビでＹＯＵさんが好きだとお話していた塩焼きそばを「こんな感じ？」で作ってみました。

材料

２～３人分

粗挽きブラックペッパーは「これでもか！」って感じで入れた方が美味しいと思います。
食感が欲しいんで、お肉は大きめに切ってます。
ネギは安い時に大量買いして、冷凍しているので、それを使いました。

2009/05/15 01:19に公開

元々料理好きでしたが、結婚したのは料理人さんで（現在は違う職種です）、主人に満足してもらえるのが目標です♪簡単なお料理から、ちょっと凝ったお料理まで作れたらいいな～って思っています。

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