＜お弁当おかず＞たらこチーズ
Sugar＆solと @cook_40027316
息子のお弁当のおかずに作りました。
簡単なので、覚書に…
このレシピの生い立ち
お弁当に作りました。
チーズのモニターにも当たりましたので、チーズを明太マヨにも入れてみました。
息子がメイン以上に美味しかった～☆っと帰ってきて、嬉しいの一言ですね♡
＜お弁当おかず＞たらこチーズ
息子のお弁当のおかずに作りました。
簡単なので、覚書に…
このレシピの生い立ち
お弁当に作りました。
チーズのモニターにも当たりましたので、チーズを明太マヨにも入れてみました。
息子がメイン以上に美味しかった～☆っと帰ってきて、嬉しいの一言ですね♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は綺麗に洗い、ラップで包んでレンジで１分半加熱する。庫内で１分ほどおき、余熱で火を通す。
２㎝角に切っておく。 - 2
←熱いので気をつけて取り出してください。
- 3
①に明太子・マヨネーズ・粉チーズを混ぜる。塩コショウを軽くする。
- 4
ココット型などに紙カップを入れ、③を半分づつ入れる。
切れてるチーズを半分にちぎり、乗せる。 - 5
オーブントースターで５分ほど焼きます。
※機種によっても違ってくるので、こんがりするまで様子を見てください。 - 6
※紙カップはお弁当用のアルミでも良いのですが、食べる時にアルミが破れやすいので紙カップがお勧めです☆
コツ・ポイント
とろけるチーズでも良いのですが、お弁当なので普通のチーズが美味しいようです(息子：談）
チーズや明太子の塩っ気があるので、塩コショウは控えめに… 。
つくれぽ
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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