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よもぎのおはぎ-レシピのメイン写真

よもぎのおはぎ

miwaffie
miwaffie @cook_40072902

初めてのおはぎ作りにドキドキ❤ワクワク(*^_^*)

このレシピの生い立ち
皆で採ったよもぎで美味しいものが食べたくて(*^_^*)

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材料

  • もち米 1.5合
  • 米 1合
  • よもぎ(ゆがいて冷凍したもの) 100g
  • つぶあん(市販のもの) 280g
  • きなこ 適量
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作り方

  1. 1

    米ともち米をよ~くとぎ暫く、ひたしておきます。水加減はうちは2.5の水にしました。

  2. 2

    30分程おきスイッチオン!炊けるまでに、よもぎを刻みます。(私はキッチンバサミで切り、それをすりばちですりました)

  3. 3

    おさらにきなこを広げておく。

  4. 4

    炊けたらボールなどに移し、よもぎもいれ、すりこぎでぺったんぺったんつきまくる!

  5. 5

    おもちになれば塩水で手をぬらし、好きな大きさの分量取り中にあんこを入れ丸めます。

  6. 6

    きなこをまぶし出来上がり!

コツ・ポイント

20個以上出来たけど、次の日にはもうなくなりました(*^_^*)
あっさりしていて、とっても美味しかったで~す。

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miwaffie
miwaffie @cook_40072902
2009/05/12 05:20に公開
料理大好き!      愛息子・たっくんのために毎日頑張ってます❤
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このレシピのキーワード

おはぎ きな粉 よもぎ もち米 つぶあん 米

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