型にオーブンシートを敷き、オーブンを170℃に温め始める。

ヨーグルトチーズをボウルに入れ、砂糖を加え、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる。

割りほぐした卵を3～4回に分けて加え、その都度なめらかになるまで混ぜる。

ヨーグルトを一度に加え、混ぜ合わせる。おからパウダーを入れ、よく混ぜる。

型に生地を流し入れ、表面を平らにし170℃のオーブンで45～50分焼く(竹串を刺して生っぽい生地がついてこなければよい)

型のまま冷ましてから、型からはずして冷蔵庫に入れて冷やす。