簡単!ココアカップケーキ
おおのゆき @cook_40132736
簡単なのでお子さんと一緒におやつとして作ったり、お友達が来たから一緒に♡などなどアレンジもできて楽しく作れるレシピです！
このレシピの生い立ち
余ったホットケーキミックスを使いたいな〜と思ってたら思いつきました！
簡単!ココアカップケーキ
簡単なのでお子さんと一緒におやつとして作ったり、お友達が来たから一緒に♡などなどアレンジもできて楽しく作れるレシピです！
このレシピの生い立ち
余ったホットケーキミックスを使いたいな〜と思ってたら思いつきました！
作り方
- 1
バターと卵は常温に戻す。ホットケーキミックスとココアは一緒に振るっておきましょう。オーブンを170℃に予熱する。
- 2
バターを泡だて器で白っぽくなるまでよく練る。
バターが硬いときはレンジで10秒ずつ様子を見ながら柔らかくする。 - 3
そこに砂糖を入れよく混ぜる。
そして溶き卵を3回程に分けて加え混ぜる。 - 4
しっかりと混ぜ合わさったら、①で振るってある粉類を加えゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
- 5
カップに1~1.5cmぐらいずつ生地を入れる。
予熱してあったオーブンで170℃で15分焼く。 - 6
~アレンジ~
チョコチップを混ぜ合わせたり、スライスアーモンドやくるみをふりかけても美味しいです＼(^^)／
コツ・ポイント
最後にカップに入れたあと何度かトントンして空気を抜いた方がいいと思います！
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