ラスク キャラメルナッツ

ゆか〇
ゆか〇 @cook_40180817

手軽にキャラメルとナッツの香ばしいお菓子
子供も私も手が止まりません!
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンが大好きでよく作るのですがコーンが無かったので食パンで作ってみました。

ラスク キャラメルナッツ

手軽にキャラメルとナッツの香ばしいお菓子
子供も私も手が止まりません!
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンが大好きでよく作るのですがコーンが無かったので食パンで作ってみました。

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. マーガリン 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ3
  4. アーモンド 4粒(お好みの量で)
  5. カシューナッツ 3粒(お好)

作り方

  1. 1

    ナッツを砕く

    ラップに包んで上から包丁などで潰す

  2. 2

    食パンをサイコロ状に切ってナッツと一緒にクッキングペーパーに乗せ1000wで50秒

  3. 3

    適当に混ぜてもう一度1000wで50秒
    これで水分を飛ばす

  4. 4

    フライパンにマーガリン 砂糖を入れて中火〜強火プツプツ泡が出てキャラメル色になってきたら3を入れる

  5. 5

    フライパンを揺すって全体に絡める

    お皿に広げて出来上がり

  6. 6

    くっついてしまっても冷めたら簡単に離せます

コツ・ポイント

食パンの水分をちゃんと飛ばすこと。

写真は胡麻パンですが、普通の食パンで作ります。

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