野菜、冷蔵庫で余っているお肉があれば、オリーブオイルで炒めます。にんにくも入れて、香りがたつまで炒めてください。

トマト缶、水を加えて、煮込みます。
湧いてきたら、スープも全部一缶シーチキンLを入れて、コトコト。

りんごをすりおろし、さらにコトコト。

カレー粉を入れて、出来上がり。
我が家は子どもに、レンジでチンしたかぼちゃやオクラを添えて、豪華夏カレーの出来上がり。