簡単チョコレート×オレンジケーキレシピ
yuckyna @cook_40180841
チョコレートとオレンジの甘さ控えめ大人味ケーキに仕上がりました。何も考えず材料を混ぜて焼くだけの超簡単ケーキレシピです。
このレシピの生い立ち
とにかくチョコレートとオレンジの組み合わせが大好きなので作りました。
簡単チョコレート×オレンジケーキレシピ
チョコレートとオレンジの甘さ控えめ大人味ケーキに仕上がりました。何も考えず材料を混ぜて焼くだけの超簡単ケーキレシピです。
このレシピの生い立ち
とにかくチョコレートとオレンジの組み合わせが大好きなので作りました。
作り方
- 1
バターと卵を常温にもどす。レンジでバターをゆるめるだけでもOK。板チョコは適当に刻んでおく。オーブンは180度で予熱。
- 2
バターと砂糖をクリーム状になるよう混ぜる。そこに溶いた卵、牛乳、HKM、ココアパウダーを3回に分けしっかり混ぜ合わせる。
- 3
ママレードと刻んだチョコレートを入れ、さっくり切るように混ぜ合わせる。型に入れ、数回トントンと落とし生地を平らにする。
- 4
180度のオーブンで35分焼いた後、160度で6~8分焼く(焦げないよう調整)。竹串チェックで何もついてこなければ完成。
- 5
コツ・ポイント
オレンジ味をしっかり出したい場合は、ジャムを多めに入れてください。本当に甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増量するor糖度の高いジャムを使用してみてください。分量通りに作って、加糖のホイップクリームをつけてもおいしいと思います。
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