CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エコ？お鍋の残りで美味しい佃煮☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エコ？お鍋の残りで美味しい佃煮☆-レシピのメイン写真

エコ？お鍋の残りで美味しい佃煮☆

teu
teu @cook_40147502

お鍋で使った材料も捨てることなく美味しく食べられます☆しかも佃煮にするので保存もきいて一石二鳥です♪
このレシピの生い立ち
お鍋が美味しい今日この頃。お鍋で必ず使う出汁昆布としいたけのいしづきで佃煮を作ってみました。

お鍋で使った材料も捨てることなく美味しく食べられます☆しかも佃煮にするので保存もきいて一石二鳥です♪
このレシピの生い立ち
お鍋が美味しい今日この頃。お鍋で必ず使う出汁昆布としいたけのいしづきで佃煮を作ってみました。

もっと読む

エコ？お鍋の残りで美味しい佃煮☆

teu
teu @cook_40147502

お鍋で使った材料も捨てることなく美味しく食べられます☆しかも佃煮にするので保存もきいて一石二鳥です♪
このレシピの生い立ち
お鍋が美味しい今日この頃。お鍋で必ず使う出汁昆布としいたけのいしづきで佃煮を作ってみました。

お鍋で使った材料も捨てることなく美味しく食べられます☆しかも佃煮にするので保存もきいて一石二鳥です♪
このレシピの生い立ち
お鍋が美味しい今日この頃。お鍋で必ず使う出汁昆布としいたけのいしづきで佃煮を作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

残った分だけ
  • 出汁をとった後の昆布 使った分だけ
  • しいたけのいしづき 使った分だけ
  • 醤油 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
  • ごま油 小さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    昆布としいたけのいしづきは写真のように千切りにします。今回はしいたけ２本分と、乾燥した状態の昆布１０ｃｍ分です。

    • エコ？お鍋の残りで美味しい佃煮☆作り方1写真
  2. 2

    小鍋でしいたけのいしづきをごま油で軽く炒めます。

    • エコ？お鍋の残りで美味しい佃煮☆作り方2写真
  3. 3

    ２．昆布を加え、さらに１０秒くらい炒めます。

    • エコ？お鍋の残りで美味しい佃煮☆作り方3写真
  4. 4

    ３．にかぶるくらいの水と調味料を加え、強火で煮詰めとろみが出てきたら完成です☆

    • エコ？お鍋の残りで美味しい佃煮☆作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油を使ってしいたけのいしづきを炒めることでしいたけの旨味を引き出し、香りもよくなります。調味料は大体１：１の割合で作ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

teu
teu @cook_40147502
2010/11/16 12:04に公開
初めましての方も、いつも閲覧して下さっている方もありがとうございます。のほほーんと気楽に作れて美味しいものを目指しています。甲状腺機能低下症を経て橋本病になりました。低ヨウ素のレシピを思案する毎日です。-嬉しかったこと-2014年3月　つくれぽ50件2013年4月　レシピ閲覧数40,000件これからもどうぞよろしくお願いします☆
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 佃煮 しいたけ コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜と豚ばらのたいたん〜神座風〜
  2. 厚揚げのネギ塩豚カルビ挟み焼き
  3. 無限もやし
  4. 簡単ゴーヤチャンプル―
  5. 💕私を癒す優しい甘さ💕小豆＋珈琲🫘☕✨
  1. 簡単、スープもうまいホルモン鍋（もつ鍋）
  2. プロが教える失敗しない味付玉子の作り方
  3. ふわふわ＊カジキの煮つけ
  4. 風邪を引いたら◉超簡単！鶏のじぶ煮
  5. ちょっぴりリッチな！？餃子の皮ピザ
  1. 代替給食　卵乳アレ用メンチカツ？
  2. ゆずかおる～かぶ☆かぶの葉のつけもの
  3. 簡単☆オイスター焼きそば
  4. 雑穀でもちもち☆巾着
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601005
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close