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クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)
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クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)-レシピのメイン写真

クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)

ななやんキッチン
ななやんキッチン @cook_40171803

赤と緑のクリスマス前菜(*´꒳`*)こってりが多いパーティーにこのさっぱりは最高です)╰(*´︶`*)╯♡

このレシピの生い立ち
クリスマスなので(^。^)

バタバタするクリスマスに、長持ちできるレシピは、前もって作れていいですね(#^.^#)

赤と緑のクリスマス前菜(*´꒳`*)こってりが多いパーティーにこのさっぱりは最高です)╰(*´︶`*)╯♡

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クリスマスなので(^。^)

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クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)

ななやんキッチン
ななやんキッチン @cook_40171803

赤と緑のクリスマス前菜(*´꒳`*)こってりが多いパーティーにこのさっぱりは最高です)╰(*´︶`*)╯♡

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バタバタするクリスマスに、長持ちできるレシピは、前もって作れていいですね(#^.^#)

赤と緑のクリスマス前菜(*´꒳`*)こってりが多いパーティーにこのさっぱりは最高です)╰(*´︶`*)╯♡

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材料

  • パプリカ(赤) 2個
  • きゅうり 2本
  • 人参(小) 1本
  • ■ピクルス液
  • ローリエ 2枚
  • タイム 少々
  • ミックスペッパー 小さじ1ぐらい
  • 酢(ワインビネガーでも) カップ3
  • 白ワイン カップ3
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ・材料を切る
    ニンジン→5mm
    星の型抜き
    きゅうり→塩振って10分後、キッチンタオルで水分とる

    • クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)作り方1写真
  2. 2

    (調味料はこのみです。簡単にミックスペーパーつかいましたが、鷹の爪でも何でも、お好みです)

    • クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)作り方2写真
  3. 3

    ・液材料全部混ぜて

    • クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)作り方3写真
  4. 4

    ・量目安

    • クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)作り方4写真
  5. 5

    人参は硬いので3分ほど煮る

    ラスト1分パプリカも茹でる

    • クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)作り方5写真
  6. 6

    同時に液一煮立ちして、止める。

    冷ます

    • クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)作り方6写真
  7. 7

    材料、液、全て、瓶へ

    • クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫で2時間

    • クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)作り方8写真
  9. 9

    • クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)作り方9写真

コツ・ポイント

白ワインでフルーティーに(#^.^#)

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ななやんキッチン
ななやんキッチン @cook_40171803
2016/12/22 07:28に公開
こんにちは!ななやんです(о´∀`о)基本的には、時短節約独り暮らし(少量、冷凍、使い回し)に特化したものを紹介できたらなとおもいます(^o^)vよろしくお願いいたします!!!
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このレシピのキーワード

ピクルス にんじん キュウリ パプリカ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601106
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