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夏!真っ赤なプラムジャム♪
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夏!真っ赤なプラムジャム♪-レシピのメイン写真

夏!真っ赤なプラムジャム♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

太陽の光を浴びて真っ赤なプラムのジャムです。
甘酸っぱい!真夏のジャム♪♪

このレシピの生い立ち
プラムを頂いたので。
ジャムにしてみました。

太陽の光を浴びて真っ赤なプラムのジャムです。
甘酸っぱい!真夏のジャム♪♪

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プラムを頂いたので。
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夏!真っ赤なプラムジャム♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

太陽の光を浴びて真っ赤なプラムのジャムです。
甘酸っぱい!真夏のジャム♪♪

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プラムを頂いたので。
ジャムにしてみました。

太陽の光を浴びて真っ赤なプラムのジャムです。
甘酸っぱい!真夏のジャム♪♪

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プラムを頂いたので。
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材料

  • プラム 200g(正味)
  • 砂糖 40g
  • ポッカレモン 大さじ1/2
  • ※砂糖20%で…。
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作り方

  1. 1

    プラムは皮と種を取り除き適当に切る。

  2. 2

    鍋に、1.のプラムと砂糖・レモン汁を入れる。

  3. 3

    かき混ぜながら煮詰めます。
    途中、アクが有るようならアクをすくい取る。

  4. 4

    煮詰め過ぎない。
    冷めるとかたくなるのでとろりとして来たらOK!

  5. 5

    ★活用レシピ!
    夏!プラムのココナッツオイルカップケーキ
    ID:18636591

    • 夏!真っ赤なプラムジャム♪作り方5写真
  6. 6

    ★2015.10.15
    「プラムジャム」
    人気検索トップ10入り♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

プラムの量に合わせて調整してください。
砂糖20%で作りました。
※プラムの量は皮・種を取り除いた量です。

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2015/07/21 13:25に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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このレシピのキーワード

ジャム プラム

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