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ほんのり甘いバナナケーキ
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ほんのり甘いバナナケーキ-レシピのメイン写真

ほんのり甘いバナナケーキ

くうたんlov
くうたんlov @cook_40180918

シンプルだけどすごくおいしいほんのりバナナのにおいが香るほんのり甘いバナナケーキ
このレシピの生い立ち
お母さんが良く作ってくれたのを自分でアレンジし、ほんのりバナナの香りがするケーキです

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くうたんlov
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材料

  • 薄力粉  180g
  • バナナ 300g(完熟があったら完熟)
  • ベーキングパウダー 小さじ2弱
  • 無塩バター 150g
  • 砂糖 90g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    型にバターをぬっておき、粉をふって余分なものは落としておき、バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておく。

  3. 3

    バナナはフォークでつぶす

  4. 4

    室温に戻したバターに砂糖を加え、泡たて器でクリーム状になるまで混ぜる。

  5. 5

    4に溶き卵を少しずつ加え、さらに混ぜる。

  6. 6

    5にバナナを加えて混ぜ、粉を加えて今度はさっくり木べらで混ぜる。

  7. 7

    型にながして、170℃のオーブンで約40分ぐらい焼く。竹串でさし何もくっついてこなかったら完成。型からだし、さます。

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くうたんlov
くうたんlov @cook_40180918
2012/03/05 10:49に公開
お菓子作りや、パン作りが大好きです。よくお菓子をのせるのでぜひ見てください。作ってくれたらうれしいです。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 薄力粉 卵

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