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*たまねぎ＆大根おろしのせポークソテー*
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*たまねぎ＆大根おろしのせポークソテー*-レシピのメイン写真

*たまねぎ＆大根おろしのせポークソテー*

ryokochin
ryokochin @cook_40170462

焼いて乗せるだけの簡単メイン♪しかもかなりおいしいです♡子どもも大人も大好きです♪お友達にも絶賛されました♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれてて大好きだったので♡今では息子くんも大好きでリクエストされます♪

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ryokochin
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材料

２人分
  • 豚肩ロース豚カツ用 ２枚
  • 大根 ５cm
  • たまねぎ 1/4(好きなだけ)
  • しょうゆ 少量
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらしておく。大根はおろしておく。

  2. 2

    豚肉の外側の脂部分とお肉の部分も切り込みを入れる。
    塩こしょうを軽くしておく。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンで油をひかずに焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    焼けたらお皿にのせ、玉ねぎスライス、大根おろしの順にのせ、食べる時にしょうゆをかけて完成♪

  5. 5

    先にお肉をカットしてからトッピングすると食べる時に食べやすいです♪

コツ・ポイント

お肉を焼いて、お好みの大きさにカットしてからたまねぎスライスと大根おろしを乗せると食べやすいです♪

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ryokochin
ryokochin @cook_40170462
2013/06/06 23:14に公開

このレシピのキーワード

大根 豚肩ロース肉 玉ねぎ

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