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夏に余った「アレ!」でセロリを漬ける
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夏に余った「アレ!」でセロリを漬ける-レシピのメイン写真

夏に余った「アレ!」でセロリを漬ける

miyamiya77
miyamiya77 @cook_40155630

お家の冷蔵庫に、夏に使い切らなかった「アレ」ありませんか?? ポリポリ止まりません(*≧w≦)ノ゛。
このレシピの生い立ち
夏に活躍した冷やし中華のタレ、使わないと賞味期限切れる!! 

お家の冷蔵庫に、夏に使い切らなかった「アレ」ありませんか?? ポリポリ止まりません(*≧w≦)ノ゛。
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夏に活躍した冷やし中華のタレ、使わないと賞味期限切れる!! 

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夏に余った「アレ!」でセロリを漬ける

miyamiya77
miyamiya77 @cook_40155630

お家の冷蔵庫に、夏に使い切らなかった「アレ」ありませんか?? ポリポリ止まりません(*≧w≦)ノ゛。
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お家の冷蔵庫に、夏に使い切らなかった「アレ」ありませんか?? ポリポリ止まりません(*≧w≦)ノ゛。
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材料

2人分
  • セロリ 2本
  • 冷やし中華のタレ 適量
  • ☆コチジャン・ラー油(お好みで) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    セロリを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    保存袋に、切ったセロリと、冷やし中華のタレを入れる。

  3. 3

    冷やし中華のタレの量は、袋の空気を抜いた時、全体に行き渡っていれば大丈夫。

    • 夏に余った「アレ!」でセロリを漬ける作り方3写真
  4. 4

    最低でも3時間ぐらいは漬けたほうがいいと思います。 

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は、
2の過程で、コチジャンや、ラー油を入れると美味しいです♪
1日漬けて、写真のような色になります。
もちろん、タッパーなどでも作れますが、
袋に入れて空気を抜いたほうがタレが少量で済みます。

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miyamiya77
miyamiya77 @cook_40155630
2010/11/09 11:46に公開
こんにちは(*´ω`*)よろしくね(*゚▽゚*)
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このレシピのキーワード

セロリ コチュジャン

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