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なすとピーマンのチーズ焼き
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なすとピーマンのチーズ焼き-レシピのメイン写真

なすとピーマンのチーズ焼き

みつおさん
みつおさん @cook_40161519

味噌とチーズがあいます!
このレシピの生い立ち
いつも作るなすとピーマンの味噌あえに一工夫してみました。

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いつも作るなすとピーマンの味噌あえに一工夫してみました。

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なすとピーマンのチーズ焼き

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材料

  • なすび 2個
  • ピーマン 2個
  • 味噌 大1
  • 出汁 40ml
  • 油 適量
  • ピザチーズ すきなだけ
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作り方

  1. 1

    なすび、ピーマンを適当な大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに、油入れてなすびとピーマンに火が通るまでいためる。

  3. 3

    出汁(熱湯にだしの素を入れてといた)で味噌をといて、からめて少しいためる。

  4. 4

    器に盛りチーズを好きなだけかけて、トースターでいい焼き色がついたらできあがり。

コツ・ポイント

味噌の量などご家庭で加減してください。

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みつおさん
みつおさん @cook_40161519
2010/11/10 04:49に公開
皆さんのレシピを参考にして、楽しくおいしいお料理を作りたいと思っています!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

なす ピーマン 味噌 ピザチーズ

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